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Giuliana Masutti
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Cento anni e guardare al futuro!

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Esterno latteria Sociale Marsure

Sabato 21 maggio la Latteria Sociale di Marsure aprirà le porte e racconterà la sua storia.

Nell’ambito del progetto Fildilat, che la unisce alle latterie di Palse (Porcia) e di Maron (Brugnera), a Marsure di Aviano, ci sarà “Latterie Aperte, manifestazione organizzata per far conoscere il mondo delle storiche filiere del latte pordenonesi, con visite guidate allo stabilimento di produzione e agli allevamenti, nonché con laboratori di illustrazione e cucina per bambini.

Nell’evento si inseriranno però anche i festeggiamenti per il centenario della latteria con, alle ore 11,00 presso l’Asilo di Marsure, il Convegno “ La Latteria Sociale di Marsure compie 100 anni e ancor oggi fa vivere il territorio guardando al futuro”  di cui sarò moderatrice.

In tale ambito sono previsti gli interventi dell’esperto di storia locale, Maurice Tassan, del giornalista Adriano Del Fabro, della dirigente regionale Karen Miniutti e dell’assessore all’agricoltura del Friuli Venezia Giulia, Stefano Zannier.

In particolare si parlerà del valore sociale ed economico della Latteria di Marsure e delle altre latterie di paese, che hanno segnato la storia del comparto lattiero caseario del Friuli Venezia Giulia,  e di politiche e interventi regionali a sostegno di imprese e filiere del settore.

Un appuntamento per scoprire modelli organizzativi del passato che, con gli opportuni adattamenti, potrebbero essere di riferimento anche nel futuro per rendere più sostenibile il nostro sistema alimentare.

Vi aspetto!

 

Data

21 Mag 2022

Ora

11:00 AM - 01:00 PM

Maggiori informazioni

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Luogo

Marsure di Aviano
Categoria

Organizzatore

Fildilat