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Giuliana Masutti
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Giuliana Masutti Io,
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In malga con Slow Food

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Degustazione in malga

Cosa rende unico il Çuç di mont, Presidio Slow Food ?

Quali sono i processi di produzione e le erbe che gli conferiscono la caratteristica complessità aromatica?

In un bellissimo contesto fra monti, pascoli e storie di vita ad alta quota, assaggeremo formaggi a diversa stagionatura per scoprirne insieme aromi e profumi dell’ambiente da cui hanno tratto origine.

Vi aspetto il 3 luglio con Slow Food – Condotta del Pordenonese, in malga Costa Cervera (Polcenigo), con  i prodotti  di Dalle Celant!

Per orari e prenotazioni chiamare Annalisa al numero 340 7961329.

 

Data

03 Lug 2022

Ora

10:00 AM - 05:00 PM

Maggiori informazioni

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Luogo

Malga Costa Cervera

Organizzatore

Slow Food Condotta del Pordenonese