Il mais è stato fondamentale per la sopravvivenza dei contadini del Settentrione. Negli anni è…
Giuliana Masutti
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info@giulianamasutti.it
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L'associazione Fildilat - Latterie Pordenonesi di filiera, costituita dalle storiche latterie di Marsure (Aviano), Palse…
Informazioni poco corrette possono condizionare le nostre scelte d’acquisto. Su latte e formaggi siamo spesso…
Fildilat è il marchio del progetto che unisce le storiche Latterie Sociali di Marsure, Palse…
La crosta di molti formaggi è edibile. Deve essere invece scartata se il formaggio è…
Il formaggio è un alimento affascinante che racconta territori, animali, genti, saperi antichi e più…
Le latterie sociali hanno caratterizzato la storia del mondo rurale pordenonese. Alcune storiche realtà produttive…
La coltivazione di vecchie varietà di melo e pero fa rinascere la frutticoltura delle aree…
La pandemia sta facendo crescere le potenzialità di sviluppo del turismo esperienziale nel mondo rurale.…
I cammini fanno parte di una nuova forma di turismo slow che può favorire la…